Firma MALÁČ s.r.o. je rodinná firma, založená v roce 1999 v Brně. Za 14 roků  existence jsme  vybavili desítky provozoven veřejného stravování, velkokuchyní, cukráren a pekáren. Prodáváme stroje české i zahraniční provenience, prověřené a doporučené dlouholetou zkušeností.

2019

Coolaczek, Karviná

anotace Kompletní vybavení řemeslné pekárny Coolaczek v Karviné. Tato pekárna se specializuje na indické kynuté koláčky s různorodými náplněmi. Dělička těsta MacPan hnětač těsta MacPan MSX30 kynárna Unox sto...

Croissanty sro, Brno

anotace Kompletní vybavení řemeslné pekárny a cukrárny Croissanty sro v Brně. Pekažství se zaměřuje na výrobu čerstvých baget, croissantů a sladkého francouzského pečiva. Vybavení spočívalo ve zpracování tec...

Pekárna Hradčany. Třinec

anotace Planetový mixér Kingline K80 se speciální úpravou pro šlehání cukrářských krémů vč. stíracího nože a speciální rychlosti pro vysoký nášleh.

Pekárna Kabát, Praha

anotace Pekařská pec Unox Baker Top XEBC-16EU-EPR vč. 2 ks náhradních zavážecích vozíků.

Pekařství PAUL, Praha

anotace Multifunkční stroj Ribot 30 pro výrobu krémů, odpalovaného těsta, makronek a dalších cukrářských produktů pro světoznámý řetězec pekařství PAUL.

Penam a.s. , Prostějov

anotace Transportní čerpadlo cukrářských směsí, Bakon transfer pump, pro výrobní linku Rondo v pekárně Penam, Prostějov. Náplně se čerpají přímo z díže, odpadá tudíž náročné překlápění.

Pizzerie Don Giovanni, Lanškroun

anotace Dvovozíková stopkynárna pro velkovýrobnu pizzy v Lanškrouně. Stopkynárna Provematic PS 21 od švédské firmy ABBU patří ke špičkám ve svém oboru.

ÚKZÚS, Brno

anotace Laminovací stroj pro Zkušební ústav zemědělský v Brně. Stolní laminovací a bagetovací stroj MAC 400.