Firma MALÁČ s.r.o. je rodinná firma, založená v roce 1999 v Brně. Za 14 roků  existence jsme  vybavili desítky provozoven veřejného stravování, velkokuchyní, cukráren a pekáren. Prodáváme stroje české i zahraniční provenience, prověřené a doporučené dlouholetou zkušeností.

2021

Cafelier Nr. 523, Kostelec na Hané

Po rocích vzájemné a spokojené spolupráce jsme dovybavili Cafelier Nr. 523 o pekařskou část, a nyní jsou k dispozici croissanty, kváskové chleby a bagety. Sestava pecí Unox BakerTop (pec, kynárna, k...

William & Thomas Artisan Bakery, Brno Josefská

anotace Kompletní vybavení řemeslné pekárny William&Thomas v Brně. Stopkynárny Gemm, rozvalovací stroj Rondo, chlazení a mrazení od italské firmy Gemm, elektrické konvekční pekařské pece UnoxBakerTop, ky...

Bardfa Cakes, Bardejov

anotace Kompletní vybavení velkokapacitní cukrářské výrobny. Moderní provoz zaměřený na výkonnost, efektivitu s důrazem na lásku k řemeslu a ekologický provoz. Společně s investorem jsme navrhli a vybrali ta...

PECU Klatovy

anotace Krájecí a klipovací centrum HOBA pro toastový a konzumní chléb.

Penam a.s., Prostějov

anotace Renovace linek jemného pečiva od švýcarské firmy Rondo, doplnění výrobních linek novým odsazovacím stolem, podélným rozvalovačem těsta a novou plničkou náplní. Po celkové renovaci a doplnění byla kap...