Tunnel 300/400

Systém teplé vodní lázně, čerpadla a dalších příslušenství, usnadňují trvalý přísun čokolády k maximálnímu využití.

Výrobce: SELMI

Náhradní díly: najdete v sekci servis

Poslat informační e-mail

Nedílnou součástí výroby konečného produktu z čokolády je chlazení polévaných čokoládových výrobků v ideální atmosféře. K tomuto účelu slouží chladící tunely.

Po strojovém polévání zákusků a dortů, v kombinaci s posypem oříšky a mandlemi, nastupuje tunelové chlazení – při správné teplotě, aby nedošlo k poškození kvalitního vzhledu čokolády.

Kontaktní formulář k produktu








Povinné položky jsou označeny *.